ต้องบอกว่าเทรนด์การดูแลสุขภาพในตอนนี้เป็นเทรนด์หนึ่งที่มาแรงแซงทุกโค้ง หลายๆ ผลิตภัณฑ์หันมาสนใจทำอาหารเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมน้ำตาลน้อย แคลอรีต่ำ เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภค เพราะผู้บริโภคเริ่มให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพมากขึ้น ทั้งนี้เราได้เห็นยักษ์ใหญ่ในเครื่องดื่มหลายรายเริ่มมองหาโอกาสทางการตลาดใหม่ๆ ในการตอบโจทย์เทรนด์เครื่องดื่มสุขภาพ แต่เพิ่มความซาบซ่าแบบน้ำอัดลม จนทำให้ตลาดเครื่องดื่มอัดก๊าซในประเทศไทยมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง
ล่าสุด ทิปโก้ (Tipco) ยักษ์ใหญ่ในตลาดน้ำผลไม้เมืองไทย ได้ตอกย้ำปรากฏการณ์ความแรงของตลาดเครื่องดื่มน้ำซ่า ด้วยการขยายพอร์ตผลิตภัณฑ์ทิปโก้ ด้วย Tipco Sparkling 2 โปรดักท์ไลน์ใหม่ “ทิปโก้ อิซซี่” (Tipco Izzi) รุกตลาดเครื่องดื่มสปารค์กลิ้งกลิ่นผลไม้ และ “ทิปโก้ โซซ่า” (Tipco Soza) รุกตลาดกลุ่มน้ำผลไม้อัดก๊าซ Sparkling Juice น้ำผลไม้สปาร์คกลิ้ง
“นับเป็นครั้งแรกในรอบ 46 ปีของทิปโก้ กับการขยายพอร์ตโฟลิโอไปยังกลุ่มและตลาดที่ไม่เคยทำมาก่อน นั่นคือการแข่งขันในตลาดน้ำซ่า หรือ Carbonated Soft Drink ที่มีหลากหลายแบรนด์ในตลาดให้ความสนใจและมีแบรนด์ใหญ่ๆ ครองตลาดอยู่แล้ว ก็จัดว่าเป็นความท้าทายไม่น้อยในการเข้ามาเล่นในตลาด สำหรับ “ทิปโก้” ที่ครองความเป็นเจ้าตลาดน้ำผลไม้เบอร์ 1 มายาวนาน ว่าจะทำอย่างไรจึงจะสามารถสร้างความเป็นเอกลักษณ์และความแตกต่างในการปั้นจุดแข็งของแบรนด์ไปยังลูกค้าได้ในระยะยาว” นายจักรภพ ฉิมอำพันธ์ ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด บริษัท ทิปโก้ เอฟแอนด์บี จำกัด กล่าว
ในการลงตลาดครั้งนี้ ทิปโก้ที่เป็น Key player ในตลาดน้ำผลไม้ได้งัดจุดเด่น ชูจุดแข็งของตัวเองแบบไม่น้อยหน้าใคร ด้วยการนำน้ำผลไม้ ที่รสชาติน้ำผลไม้แท้ที่ใครๆ ก็คุ้นเคย ด้วยส่วนผสมที่นำเสนอความเป็นผลไม้ ผ่านรสชาติ และกลิ่น มาเพิ่มความซ่า เติมความสนุกเจาะกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่ชอบเครื่องดื่มที่สร้างความสดชื่นแบบเฟรชๆ แต่ไม่ได้ทิ้งความเป็นจุดแข็งของทิปโก้เรื่อง Functional Benefit ที่มีคุณประโยชน์ตามแบบฉบับทิปโก้ ควบคู่กับเทรนด์ใส่ใจสุขภาพของผู้บริโภคที่หลากหลาย ตั้งแต่การเสริมวิตามิน คอลลาเจน ซิงค์ ไปจนถึงไฟเบอร์ เข้ามาเป็นส่วนผสมสำคัญในการทำตลาด
สำหรับ คอนเซ็ปต์ของ Tipco Sparkling ได้ชูแนวคิดเรื่องเครื่องดื่มสุขภาพดีตอบรับดีมานด์คนรุ่นใหม่ที่ใช้ชีวิตสนุก แบบดูแลตัวเอง โดยตั้งเป้าหมายระยะแรกด้วยการเป็นทางเลือกใหม่ให้ผู้บริโภค ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีรสชาติหรือกลิ่นผลไม้แบบซ่า ซึ่งสามารถเจาะกลุ่มที่ต้องการเครื่องดื่มเพื่อแก้กระหายแบบเดี่ยวๆ หรือกลุ่มที่อยากเพิ่มความสนุกสนานด้วยการมิกซ์เครื่องดื่ม หรือสร้างสรรค์เมนูใหม่ สำหรับงานสังสรรค์ หรือปาร์ตี้ก็ยังได้
“ด้วยตลาดของกลุ่มเครื่องดื่ม Carbonated Soft Drink มีการแข่งขันกันสูงขึ้น มีจำนวนผู้เล่นแต่ละรายล้วนเป็นบิ๊กเนมในวงการเครื่องดื่ม ทำให้เป้าหมายในช่วงปีแรก “ทิปโก้ อิซซี่” (Tipco Izzi) และ “ทิปโก้ โซซ่า” (Tipco Soza) วางตัวเพื่อเป็นการสร้างทางเลือกให้ผู้บริโภค เป็นทางเลือกน้ำผลไม้แบบ Sparkling ก่อน หากแต่ในระยะยาวทิปโก้ได้ตั้งเป้าว่าจะสามารถเติบโตอย่างต่อเนื่องได้ในตลาดของกลุ่มเครื่องดื่ม Carbonated Soft Drink และมุ่งสู่ความเป็นอันดับหนึ่งในตลาดเครื่องดื่มประเภท Sparkling Juice และ Sparkling Flavor ในตลาดนี้ให้ได้” นายจักรภพ กล่าวเพิ่มเติม
